menu
lunch
tot 16.00 uur
Brood E&V (vega) 7
plukbrood|desemvingers|smeersels
Soep van het moment 7
wisselende soep
Bisque van strandkrab 9
asian style|garnalen|limoen|vleugje kokos
keuze uit ambachtelijk bruin of wit broodje
Broodje Italiaans (vega) 8
pesto|mozzarella|tomaat|avocadocrème|gegrilde courgette|rucola
Broodje hollandse garnalen 12,5
pittige cocktailsaus|bieslook|lente-ui
Broodje rundercarpaccio 11
old amsterdam|pijnboompitten|truffel|balsamico|kappertjes
Broodje tonijnsalade 10
komkommer|rode ui|rucola
Broodje gerookte kip 9
spek|mosterdmayo|tomaat|mesclun
Flatbread caprese (vega) 9
trostomaat|buffelmozzarella|basilicumpesto
Zeeuwse garnalenkroketten 13
2 stuks|brood of friet|pittige cocktailsaus
Reuze tosti 5,5
boerenbrood|ham|kaas|ketchup
Boeren uitsmijter 8,5
kaas|ham|boerenbrood
Kroketten 10
2 bourgondische rundvleeskroketten|friet of brood|mosterdmayo
Flammkuchen 11
spek|crème fraîche|serranoham|pesto|rucola
Salade niçoise 18
gegrilde tonijn (rare)|haricot verts|paprika|komkommer|olijf|ei|ansjovis
Poké bowl zee 19,5
sashimi tonijn & zalm|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|wakame|wasabimayo|furikake
Poké bowl land 19,5
beef teriyaki|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|krokante uitjes
Poké bowl veggie (ook veganistisch te verkrijgen) 16,5
kikkererwten|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|avocadocrème
loungebites
Brood E&V plukbrood|desemvingers|smeersels 7
Gemarineerde olijven (vega) 4
Bourgondische rundvleesbitterballen 7st|pittige mosterd 6,5
Snacks2share gemengd bittergarnituur 10st|20st 8|14
Nacho’s (vega) cheddar|crème fraîche|tomatensalsa|guacamole 8
Oude kaas old amsterdam|zeeuwse mosterd 6
Chickenbites 7st|chilimayo 6,5
Chorizo worstjes 5
Charcuterie rauwe hamsoorten|fuet 8,5
Sashimi tonijn|zalm|wakame|soja|wasabimayo 14
Gamba’s 6st|rode ui|prei|pittige knoflookroomsaus|brood 11
Garnalenkroketjes 5st|pittige cocktailsaus 6,5
Zeeuwse oesters 3st|rauw of gegratineerd|indien voorradig 7,5
planken2share
KaasPlank 12
suikerbrood|chutney|druiven
Eb&VloedPlank 30
sashimi|gamba’s|olijven|bitterballen|brood|smeersels|chickenbites|charcuterie
BierPlank 20
ribs|bitterballen|chorizo|oude kaas|nacho’s
WijnPlank 22,5
diverse kazen|charcuterie|garnalenkroketjes|olijven
kinderkaart
t/m 12 jaar
Oma’s tomatensoep met balletjes 4,5
Fruitcocktail vers fruit 4
Biefstuk groenten|frietjes 13
Gebakken zalmfilet groenten|frietjes 11
Spareribs salade|frietjes 12
Frietjes appelmoes|snack naar keuze 8
frikandel|kroket|kaassoufflé|kipnuggets
Pasta bolognese 8
Boevenbord t/m 5 jaar, om te stelen van papa en mama 2,5
Bij alle kindergerechten zit een atlantica munt!
Poffertjes 5
Poffer de-luxe aardbeien|slagroom 7
Kinderijsje 5,5
Juultje beker|vanille-ijs|slagroom
dinerkaart
vanaf 17.00 uur
Voorgerechten
Brood E&V (vega) 7
plukbrood|desemvingers|smeersels
Bisque van strandkrab 8
asian style|garnalen|limoen|vleugje kokos
Soep van het moment 7
wisselende soep
Vitello Tonato 13,5
kalfsmuis|tonijnmayo|kappertjes|gedroogde tomaat|rucola
Gamba’s uit de oven 11
rode ui|prei|pittige knoflookroomsaus|6 stuks
Rundercarpaccio 12,5
old amsterdam|balsamico|truffel|pijnboompitten|kappertjes
Flatbread Caprese (vega) 9
trostomaat|buffelmozzarella|basilicumpesto
Salade Niçoise 12,5
gegrilde tonijn (rare)|haricot verts|paprika|komkommer|olijf|ei|ansjovis
voorgerechten worden geserveerd met brood en gezouten roomboter
Hoofdgerechten
Burger du Chef E&V 18,5
black angus|brioche|truffelmayo|tomaat|rucola|parmezaan|augurk|krokante ui
Lamscurry 23,5
parelcouscous|gegrilde groenten|kokos|limoenblad
Kogelbiefstuk 21,5
grainfed|peper-cognacsaus
Runderentrecôte 24
250 gram|gegrild|madeira-truffeljus
Spareribs 22
kruidig|zoet|chili-knoflookdip
Zalmfilet 21
soja|sesam|knoflook|wakame|furikake|5 spice
Gamba’s uit de oven 22,5
12 stuks|rode ui|prei|pittige knoflookroomsaus
Zeebaarsfilet 22
gegrild|jus noordzeekrab|dragon|pernod
Vangst van de dag 22,5
wisselend visgerecht naar het aanbod van de zee
hoofdgerechten worden geserveerd met frites en keuze uit ons saladebuffet
Poké bowls
Poké bowl zee 19,5
sashimi tonijn & zalm|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|wakame|wasabimayo|furikake
Poké bowl land 19,5
beef teriyaki|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|krokante uitjes
Poké bowl veggie (ook veganistisch te verkrijgen) 16,5
kikkererwten|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|avocadocrème
Pasta
Linguine 15,5
bolognesesaus|parmezaan|kerstomaatjes|saladebuffet
Thaise curry (vega) 16,5
parelcouscous|kokos|limoen|seizoensgroenten|saladebuffet
Maaltijd salades
Salade free style (vega) 9,5
stel zelf uw frisse salade samen uit ons saladebuffet
Salade niçoise 18
gegrilde tonijn (rare)|haricot verts|paprika|komkommer|olijf|ei|ansjovis
Salade smokey chicken 16,5
gerookte kip|rauwkost|rode ui|komkommer
salades worden geserveerd met brood en gezouten roomboter
nagerechten
Crème brûlée en Sorbet 9,5
citrus|rietsuiker|vanille|frisse sorbet
Dessert2share 16
samen genieten van diverse nagerechtjes uit onze patisserie
Kaasplank 12
chutney|suikerbrood|druiven
Dame blanche 8
vanille-ijs|warme chocolade|slagroom
Zeeuws Genieten 8,5
bolusijs|babbelaarijs|caramel|slagroom
Aardbeien & Witte chocolade 9,5
gemarineerd|mousse|cointreau|crumble
Kinderijsje 5,5
Juultje beker|vanille-ijs|slagroom
Kaffeespezialitäten
Koffie E&V 4,50
Irish coffee 6,75
Italian coffee 6,75
Spanish coffee tia maria 6,75
Spanish coffee licor 43 6,75
French coffee 6,75
Schouwse coffee 6,75
Baileys coffee 6,75
Brasilian coffee 6,75
lunchen, loungen, lekker eten en drinken
bij eb & vloed serveren we passie!
