menu

lunch

tot 16.00 uur

Brood E&V (vega) 7

plukbrood|desemvingers|smeersels

Soep van het moment 7

wisselende soep

Bisque van strandkrab 9

asian style|garnalen|limoen|vleugje kokos

 

keuze uit ambachtelijk bruin of wit broodje

Broodje Italiaans (vega) 8

pesto|mozzarella|tomaat|avocadocrème|gegrilde courgette|rucola

Broodje hollandse garnalen 12,5

pittige cocktailsaus|bieslook|lente-ui

Broodje rundercarpaccio 11

old amsterdam|pijnboompitten|truffel|balsamico|kappertjes

Broodje tonijnsalade 10                    

komkommer|rode ui|rucola

Broodje gerookte kip 9

spek|mosterdmayo|tomaat|mesclun

 

Flatbread caprese (vega) 9

trostomaat|buffelmozzarella|basilicumpesto

Zeeuwse garnalenkroketten 13

2 stuks|brood of friet|pittige cocktailsaus

Reuze tosti 5,5

boerenbrood|ham|kaas|ketchup

Boeren uitsmijter 8,5

kaas|ham|boerenbrood

Kroketten 10

2 bourgondische rundvleeskroketten|friet of brood|mosterdmayo

Flammkuchen 11

spek|crème fraîche|serranoham|pesto|rucola

Salade niçoise 18

gegrilde tonijn (rare)|haricot verts|paprika|komkommer|olijf|ei|ansjovis

 

Poké bowl zee 19,5

sashimi tonijn & zalm|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|wakame|wasabimayo|furikake

Poké bowl land 19,5

beef teriyaki|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|krokante uitjes

Poké bowl veggie (ook veganistisch te verkrijgen) 16,5

kikkererwten|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|avocadocrème

loungebites

Brood E&V plukbrood|desemvingers|smeersels 7

Gemarineerde olijven (vega) 4

Bourgondische rundvleesbitterballen 7st|pittige mosterd 6,5     

Snacks2share gemengd bittergarnituur 10st|20st 8|14

Nacho’s (vega) cheddar|crème fraîche|tomatensalsa|guacamole 8    

Oude kaas old amsterdam|zeeuwse mosterd 6                                     

Chickenbites 7st|chilimayo 6,5                                                              

Chorizo worstjes 5

Charcuterie rauwe hamsoorten|fuet 8,5

Sashimi tonijn|zalm|wakame|soja|wasabimayo 14                                          

Gamba’s 6st|rode ui|prei|pittige knoflookroomsaus|brood 11

Garnalenkroketjes 5st|pittige cocktailsaus 6,5

Zeeuwse oesters 3st|rauw of gegratineerd|indien voorradig 7,5

planken2share

KaasPlank 12

suikerbrood|chutney|druiven

Eb&VloedPlank 30

sashimi|gamba’s|olijven|bitterballen|brood|smeersels|chickenbites|charcuterie

BierPlank 20

ribs|bitterballen|chorizo|oude kaas|nacho’s

WijnPlank 22,5

diverse kazen|charcuterie|garnalenkroketjes|olijven

kinderkaart

t/m 12 jaar

Oma’s tomatensoep met balletjes 4,5

Fruitcocktail vers fruit 4

                                                                                                                         

Biefstuk groenten|frietjes 13

Gebakken zalmfilet groenten|frietjes 11                                    

Spareribs salade|frietjes 12

Frietjes appelmoes|snack naar keuze 8

frikandel|kroket|kaassoufflé|kipnuggets

Pasta bolognese 8

Boevenbord t/m 5 jaar, om te stelen van papa en mama 2,5

Bij alle kindergerechten zit een atlantica munt!

 

Poffertjes 5

Poffer de-luxe aardbeien|slagroom 7

Kinderijsje 5,5

Juultje beker|vanille-ijs|slagroom

dinerkaart

vanaf 17.00 uur

Voorgerechten

Brood E&V (vega) 7

plukbrood|desemvingers|smeersels

Bisque van strandkrab 8                                                             

asian style|garnalen|limoen|vleugje kokos

Soep van het moment 7                                                             

wisselende soep

Vitello Tonato 13,5

kalfsmuis|tonijnmayo|kappertjes|gedroogde tomaat|rucola

Gamba’s uit de oven  11

rode ui|prei|pittige knoflookroomsaus|6 stuks

Rundercarpaccio 12,5

old amsterdam|balsamico|truffel|pijnboompitten|kappertjes

Flatbread Caprese (vega) 9

trostomaat|buffelmozzarella|basilicumpesto

Salade Niçoise 12,5

gegrilde tonijn (rare)|haricot verts|paprika|komkommer|olijf|ei|ansjovis

 

voorgerechten worden geserveerd met brood en gezouten roomboter

 

Hoofdgerechten

Burger du Chef E&V 18,5

black angus|brioche|truffelmayo|tomaat|rucola|parmezaan|augurk|krokante ui        

Lamscurry 23,5

parelcouscous|gegrilde groenten|kokos|limoenblad

Kogelbiefstuk 21,5

grainfed|peper-cognacsaus

Runderentrecôte 24

250 gram|gegrild|madeira-truffeljus

Spareribs 22

kruidig|zoet|chili-knoflookdip

 

Zalmfilet 21

soja|sesam|knoflook|wakame|furikake|5 spice

Gamba’s uit de oven 22,5

12 stuks|rode ui|prei|pittige knoflookroomsaus

Zeebaarsfilet 22

gegrild|jus noordzeekrab|dragon|pernod

Vangst van de dag 22,5

wisselend visgerecht naar het aanbod van de zee

 

hoofdgerechten worden geserveerd met frites en keuze uit ons saladebuffet

Poké bowls

Poké bowl zee 19,5

sashimi tonijn & zalm|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|wakame|wasabimayo|furikake

Poké bowl land 19,5

beef teriyaki|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|krokante uitjes

Poké bowl veggie (ook veganistisch te verkrijgen) 16,5

kikkererwten|sushirijst|sojabonen|rauwe groentjes|sesam|bosui|avocadocrème

Pasta

Linguine 15,5

bolognesesaus|parmezaan|kerstomaatjes|saladebuffet

Thaise curry (vega) 16,5

parelcouscous|kokos|limoen|seizoensgroenten|saladebuffet

 

Maaltijd salades

Salade free style (vega) 9,5

stel zelf uw frisse salade samen uit ons saladebuffet

Salade niçoise 18

gegrilde tonijn (rare)|haricot verts|paprika|komkommer|olijf|ei|ansjovis

Salade smokey chicken 16,5

gerookte kip|rauwkost|rode ui|komkommer

 

salades worden geserveerd met brood en gezouten roomboter

 

 

 

nagerechten

Crème brûlée en Sorbet 9,5

citrus|rietsuiker|vanille|frisse sorbet

Dessert2share 16        

samen genieten van diverse nagerechtjes uit onze patisserie

Kaasplank 12

chutney|suikerbrood|druiven

Dame blanche 8

vanille-ijs|warme chocolade|slagroom

Zeeuws Genieten 8,5

bolusijs|babbelaarijs|caramel|slagroom

Aardbeien & Witte chocolade 9,5

gemarineerd|mousse|cointreau|crumble

Kinderijsje 5,5

Juultje beker|vanille-ijs|slagroom

 

Kaffeespezialitäten

Koffie E&V 4,50

Irish coffee 6,75

Italian coffee 6,75

Spanish coffee tia maria 6,75

Spanish coffee licor 43 6,75

French coffee 6,75

Schouwse coffee 6,75

Baileys coffee 6,75

Brasilian coffee 6,75

lunchen, loungen, lekker eten en drinken

bij eb & vloed serveren we passie!