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mittagessen

bis 16.00 Uhr

Brot E&V (Vega) 7

Pflückbrot|Sauerteigfinger|Aufstriche

Suppe aktuell 7

Tagessuppe

Strandkrabbenbisque 9

Asian Style|Garnelen|Limette|ein Hauch von Kokos

 

Traditionell gebackenes helles oder dunkles Brötchen

Italienisches Brötchen (Vega) 8

Pesto|Mozzarella|Tomate|Avocadocrème|Zucchini vom Grill|Rucola

Brötchen Nordseegarnelen 12,5

Scharf gewürzte Cocktailsauce|Schnittlauch|Frühlingszwiebel

Brötchen Rindfleischcarpaccio 11

Old Amsterdam Käse|Pinienkerne|Trüffel|Balsamico|Kapern

Brötchen Thunfischsalat 10                    

Gurke|rote Zwiebel|Rucola

Brötchen geräucherte Hähnchenbrust 9

Speck|Senfmayo|Tomate|Mesclun

 

Flatbread Caprese (Vega) 9

Rispentomate|Büffelmozzarella|Basilikumpesto

Zeeländische Garnelenkroketten 13

2 Stück|Brot oder Pommes|scharf gewürzte Cocktailsauce

Riesen Schinken-Käse Toast 5,5

Bauernbrot|Schinken|Käse|Ketchup

Strammer Max 8,5

Käse|Schinken|Bauernbrot

Kroketten 10

2 Feinschmecker-Rindfleischkroketten|Pommes oder Brot|Senfmayo

Flammkuchen 11

Speck|Crème fraîche|Serranoschinken|Pesto|Rucola

Salade Niçoise 18

Thunfisch vom Grill (rare)|grüne Bohnen|Paprika|Gurke|Oliven|Ei|Sardelle

 

Poké Bowl aus dem Meer 19,5

Sashimi Thunfisch & Lachs|Sushireis|Sojabohnen|Rohkost|Wakame|

Wasabimayo|Furikake

Poké Bowl vom Land 19,5

RindfleischTeriyaki|Sushireis|Sojabohnen|Rohkost|Sesam|Frühlingszwiebel|

knusprige Zwiebeln

Poké Bowl Veggie (auch vegan möglich) 16,5

Kichererbsen|Sushireis|Sojabohnen|Rohkost|Sesam|Frühlingszwiebel|

Avocadocrème

loungebites

Brood E&V Pflückbrot|Sauerteigfinger|Aufstriche 7

Marinierte Oliven (Vega) 4

Feinschmecker-Rindfleischbitterballen 7St.|scharfer Senf 6,5     

Snacks2share gemischte Cocktailhäppchen 10St.|20St. 8|14

Nachos (Vega) Cheddar|Crème fraîche|Tomatensalsa|Guacamole 8  

Reifer Käse Old Amsterdam|Senf aus Zeeland 6                                    

Chickenbites 7St.|Chilimayo 6,5                                                            

Chorizo Würstchen 5

Charcuterie verschiedene Rohschinken|Fuet 8,5

Sashimi Thunfisch|Lachs|Wakame|Soja|Wasabimayo 14                                

Gambas 6St.|rote Zwiebel|Lauch|würzige Knoblauchsahnesauce|Brot 11

Garnelenkroketten 5St.|scharf gewürzte Cocktailsauce 6,5

Zeeländische Austern 3St.|roh oder gratiniert|falls vorrätig 7,5

regale2share

Käseplatte 12

Zuckerbrot|Chutney|Trauben

Eb&VloedPlatte 30

Sashimi|Gambas|Oliven|Bitterballen|Brot|Aufstriche|Chickenbites|Charcuterie

BierPlatte 20

Ribs|Bitterballen|Chorizo|reifer Käse|Nachos

WeinPlatte 22,5

Verschiedene Käsesorten|Charcuterie|Garnelenkroketten|Oliven

Für unsere jüngsten Gäste

bis 12 Jahre

Omas Tomatensuppe mit Fleischbällchen 4,5

Obstcocktail frisches Obst 4

                                                                                                                                 

Steak Gemüse|Pommes 13

Gebratenes Lachsfilet Gemüse|Pommes 11

Spareribs Salat|Pommes 12

Pommes Apfelmus|Snack nach Wahl 8

Frikandel|Krokette|Käsesoufflé|Chickennuggets

Teigwaren Bolognese 8

Gaunerteller bis 5 Jahre, für Diebstähle bei Papa und Mama 2,5

Zu jedem Kindergericht bekommst du eine Atlantica Münze geschenkt!

 

Poffertjes (Mini-Pfannküchlein) 5

Pfannkuchen Deluxe Erdbeeren|Schlagsahne 7

Kindereis 5,5

Juultje Eisbecher|Vanilleeis|Schlagsahne

Speisekarte

ab 12.00 Uhr

Vorspeise

Brot E&V (Vega) 7

Pflückbrot|Sauerteigfinger|Aufstriche

Strandkrabbenbisque 8                                                               

Asian Style|Garnelen|Limette|ein Hauch von Kokos

Suppe aktuell 7                                                                              

Tagessuppe

Vitello Tonnato 13,5

Kalbsnuss|Thunfischmayo|Kapern|getrockente Tomaten|Rucola

Gambas aus dem Ofen 11

Rote Zwiebel|Lauch|würzige Knoblauchsahnesauce|6 Stück

Rindfleischcarpaccio 12,5

Old Amsterdam Käse|Balsamico|Trüffel|Pinienkerne|Kapern

Flatbread Caprese (Vega) 9

Rispentomate|Büffelmozzarella|Basilikumpesto

Salade Niçoise 12,5

Thunfisch vom Grill (rare)|grüne Bohnen|Paprika|Gurke|Oliven|Ei|Sardelle

 

Zu allen Vorspeisen wird Brot und gesalzene Butter serviert

Hauptgerichte

Burger vom Chef E&V 18,5

Black Angus|Brioche|Trüffelmayo|Tomate|Rucola|

Parmesan|Essiggurke|knusprigeZwiebel

Lammcurry 23,5

Perlcouscous|Grillgemüse|Kokos|Kaffir-Limettenblatt

Rindersteak 21,5

Grain-fed|Pfeffer-Cognacsauce

Rindfleischentrecôte 24

250 Gramm|vom Grill|Madeira-Trüffelsauce

Spareribs 22

Würzig|süß|Chili-Knoblauchdip

 

Lachsfilet 21

Soja|Sesam|Knoblauch|Wakame|Furikake|5-Spice Gewürz

Gambas aus dem Ofen 22,5

12 Stück|rote Zwiebel|Lauch|würzige Knoblauchsahnesauce

Wolfsbarschfilet 22

Vom Grill|Nordseekrabbenjus|Estragon|Pernod

Fangfrisch 22,5

Wechselndes Tagesgericht Fisch nach dem Angebot aus dem Meer

 

Zu den Hauptgerichten werden Pommes und Salate vom Salatbüfett serviert

Teigwaren

Linguine 15,5

Bolognese|Parmesan|Kirschtomaten|Salatbüfett

Thai Curry (Vega) 16,5

Perlcouscous|Kokos|Limette|Saisongemüse|Salatbüfett

 

Poké Bowls

Poké Bowl aus dem Meer 19,5

Sashimi Thunfisch & Lachs|Sushireis|Sojabohnen|Rohkost|

Wakame|Wasabimayo|Furikake

Poké Bowl vom Land 19,5

Rindfleisch Teriyaki|Sushireis|Sojabohnen|Rohkost|

Sesam|Frühlingszwiebel|knusprige Zwiebeln

Poké Bowl Veggie (auch vegan möglich) 16,5

Kichererbsen|Sushireis|Sojabohnen|Rohkost|

Sesam|Frühlingszwiebel|Avocadocrème

Mahlzeitsalate

Salat Freestyle (Vega) 9,5

Komponieren Sie Ihren Salatteller am frischen Salatbüfett selbst

Salade Niçoise 18

Thunfisch vom Grill (rare)|grüne Bohnen|Paprika|Gurke|Oliven|Ei|Sardelle

Salat Smokey Chicken 16,5

Geräuchertes Hähnchenfilet|Rohkost|rote Zwiebel|Gurke

 

Zu allen Salaten wird Brot und gesalzene Butter serviert

nachspeisen

Crème brûlée und Sorbet 9,5

Zitrus|Rohrzucker|Vanille|erfrischendes Sorbet

Dessert2share 16        

Gemeinsam verschiedene Süßigkeiten aus unserer Patisserie naschen

Käseplatte 12

Chutney|Zuckerbrot|Trauben

Coupe Dänemark 8

Vanilleeis|warme Schokolade|Schlagsahne

Zeeländischer Genuss 8,5

Boluseis|Babbelaareis|Karamell|Schlagsahne

Erdbeeren & weiße Schokolade 9,5

Mariniert|Mousse|Cointreau|Crumble

Kindereis 5,5

Juultje Eisbecher|Vanilleeis|Schlagsahne

 

Kaffeespezialitäten

Kaffee E&V 4,50

Irish coffee 6,75

Italian coffee 6,75

Spanish coffee tia maria 6,75

Spanish coffee licor 43 6,75

French coffee 6,75

Schouwse coffee 6,75

Baileys coffee 6,75

Brasilian coffee 6,75

lunchen, loungen, gut essen und trinken

bei eb & vloed wird Leidenschaft serviert!

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