vacatures

kom jij ons team versterken?

Wij zijn lid van de Hospitality Hub. Met ons zetten andere ondernemers, overheid & onderwijs zich in voor onze droom: “Het meest gastvrije eiland van Nederland in 2025.” In dit werkgeverspact zijn afspraken gemaakt als het gaat om de 4’s van goed werkgeverschap: Geluk, Gezondheid, Groei en Geld. Zo maak je goede werkafspraken, heb je recht op voldoende vakantiedagen en zorgen we voor jou gezondheid. We investeren in zowel jouw mentale als fysieke gezondheid en bieden je de kans om door te groeien. Uiteraard ontvang je een eerlijk en passend salaris, reiskostenvergoeding en een persoonlijke opleidingsbudget. Het zijn slechts enkele voorbeelden. Meer lezen over de Hospitality Hub.

Weekend of vakantiekracht Renesse | Met verblijf mogelijk

Taken en verantwoordelijkheden

Jij werkt met plezier in het leukste team van Renesse. Dat straal je uit en breng je over op onze gasten. Wij proberen onze gasten naast het standaard verhaal ook een unieke beleving te laten ervaren. Samen met het hele team help jij er aan mee dat onze gasten zich thuis voelen bij ons en graag bij ons terug komen.

Hier herken jij jezelf in

  • Je bent een teamplayer;
  • Ben jij enthousiast, graag onder de mensen en wil je ook nog wat leren? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. 

  • Werkervaring is mooi meegenomen, maar ook zonder ervaring ben je van harte welkom.


    Wat mag je van ons verwachten?

  • Wij bieden een leuk salaris en een super leuke werkplek.

  • Je werkt in een team van diverse leeftijden. 

  • Al onze gasten zijn op vakantie, dus de sfeer is fantastisch.

  • Overnachtingsmogelijkheden zijn aanwezig.

  • Je mag gratis gebruik maken van de faciliteiten op de camping. Waaronder een subtropisch zwembad en wellness.

  • Het strand is op 100meter loopafstand

  • Je werkt op de grootste camping van Zeeland met de meest geweldige feesten en activiteiten in de zomervakantie!

Stuur je motivatie en, wanneer aanwezig, je CV naar:

 

horeca@julianahoeve.nl

zelfstandig werkend kok | full- of parttime

Taken en verantwoordelijkheden

Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor een bepaalde partie van de keuken in ons restaurant. Je bent inzetbaar op alle parties binnen onze keuken. We zien je tevens als sparringspartner over bijvoorbeeld de menu’s en recepturen.

Of het nu gaat over het uitgeven van gerechten tijdens piekmomenten of het bijhouden van de voorraden, met jouw skills zorg jij dat alles op rolletjes loopt.

Wat mag je van ons verwachten?

  • Een jaarcontract. Vast contract is ook bespreekbaar.
  • 4-daagse werkweek bespreekbaar
  • Een goed salaris dat past bij het niveau van de functie en je achtergrond
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Werken in een gezellig team waar wij met regelmaat iets leuks doen
  • Indien nodig zijn overnachtingsmogelijkheden bespreekbaar
  • Je kunt gebruik maken van de faciliteiten op het beachresort waaronder een subtropisch zwembad met wellness.

Geboden wordt

Hier herken jij jezelf in

  • Je bent een teamplayer;
  • Zet uitdagingen om in kansen;
  • Je bent een gedreven persoon met een aanstekelijke, enthousiaste instelling en vindt het leuk om collega’s mee te nemen in jouw energie; 
  • Je bent gastgericht, collegiaal en resultaat- en doelgericht; 
  • Je bent in staat om zelfstandig en stressbestendig te werken en houdt het hoofd koel in drukke tijden; 
  • Je bent vakbekwaam en werkt volgens de HACCP-regels. 
  • Een afgeronde opleiding Zelfstandig werkend kok is en pré maar geen must.

Stuur je motivatie en, wanneer aanwezig, je CV naar:

 horeca@julianahoeve.nl

 

Restaurant manager

Over Eb & Vloed

Brasserie Eb & Vloed ligt op een unieke plek in Renesse en is het hele jaar door een bruisende ontmoetingsplek voor campinggasten en bezoekers uit de regio. We staan voor gastvrijheid, kwaliteit en een gezellige, ongedwongen sfeer. Van lunch en diner tot events en specials: bij ons is geen dag hetzelfde.

Wat ga je doen?

Als restaurantmanager ben jij het gezicht van Eb & Vloed. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat onze gasten zich altijd welkom voelen. Je bent actief op de vloer, houdt overzicht en denkt mee over verbeteringen en nieuwe ideeën.

Wat bieden wij jou?

  • Een afwisselende en verantwoordelijke functie op een prachtige locatie

  • Werken binnen een enthousiast en hecht team van managers

  • Salaris, passend bij ervaring

  • Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling

  • Een dynamische werkomgeving met seizoenspieken en leuke evenementen

Wat zoeken wij in jou?

  • Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol vanaf minimaal 2 jaar

  • Gastvrij, stressbestendig en communicatief sterk

  • Een echte teamplayer met natuurlijk leiderschap

  • Flexibel inzetbaar (weekenden en feestdagen horen erbij)

  • Oog voor kwaliteit, service en sfeer

 

Stuur je motivatie en, wanneer aanwezig, je CV naar:

horeca@julianahoeve.nl

Medewerk(st)er zelfbedieningsrestaurant

Wat vragen wij? 

Je werkt in een team van allerlei leeftijden.

Je bent allround inzetbaar. Zowel bij de belegde broodjes corner, pizzeria, cafetaria, koffiecorner en ijssalon.
Je zorgt voor het opnemen/afrekenen van de bestellingen tot het bereiden en inpakken hiervan. Overdag verzorg je de mice en place.

We zijn van 9-21 geopend. Het draaien van afwisselende diensten behoort dus tot de mogelijkheden. 

We zoeken gedreven mensen die het leuk vinden in een divers team te werken van jong tot oud.
Je leeftijd speelt bij ons dus geen rol.

Ervaring is meegenomen maar zeker geen must. Als je bereid bent iets te leren dan komen we er wel. Kom eens op gesprek en laat je verrassen. 

Wat bieden wij? 

* Een fulltime of parttime jaarcontract. 

* Overnachtingsmogelijkheden zijn bespreekbaar. 

* Je kan gebruik maken van de faciliteiten van de camping waaronder een subtropisch zwembad met wellness.   

* Regelmatig een weekend vrij

Stuur je motivatie en, wanneer aanwezig, je CV naar:

horeca@julianahoeve.nl

Stage keuken of bediening

Wat ga je leren?

Leer en groei bij Brasserie Eb & Vloed! Gelegen op Camping Julianahoeve, zorgen we elke dag dat onze gasten een fantastische vakantie beleven. Als leerling werk je in een modern, nieuw restaurant en krijg je de ruimte om veel te leren. Je begint met het verwerken van bestellingen en het maken van de mise-en-place. Overdag serveer je dranken en lunchgerechten, en in rustige momenten werk je aan je BPV-taken. We koken met dagverse en seizoensproducten, veel vis, schaal- en schelpdieren, en werken volgens de HACCP-richtlijnen. ’s Avonds adviseer je gasten over dranken, wijnen en gerechten en zorg je voor een ontspannen diner ervaring.

Onze menukaart is Zeeuws-mediterraan met Italiaanse invloeden. Wil je leren in een enthousiast team en bijdragen aan onvergetelijke vakantie gevoel? Dan pas je bij Eb & Vloed!

Wat moet jij ons te bieden hebben?

We zoeken een gemotiveerde, leergierige student of medewerker die graag met mensen werkt. Je bent gastvrij, flexibel, kunt netjes volgens HACCP-richtlijnen werken en hebt interesse in eten en drinken. Teamwork, een positieve houding en verantwoordelijkheid nemen vinden we belangrijk.

Wat hebben wij te bieden?

Wij bieden een moderne werkplek in een nieuw restaurant, een gezellig team en professionele begeleiding. Je krijgt veel leerkansen, ruimte voor je BPV-taken en werkt met verse, seizoensgebonden producten. Daarnaast draag je bij aan een plek waar gasten écht genieten van hun vakantie. Ook is er in overleg plaats voor overnachting voor de stagair.

Stuur je motivatie en, wanneer aanwezig, je CV naar:

Contact persoon: Sanne

Mail:

horeca@julianahoeve.nl